У цьому відео покажу, як заощадити час на приготуванні їжі за допомогою заготовок. Тут буде 3 ідеї для сніданку, обіду і вечері, які можна приготувати один раз і мати спокій на 3 - 4 дні або й увесь тиждень. Фрітата, гуакамоле, запечена курка та паелья з мідіями - це легко, швидко і дуже ситно. Навіть якщо світло дали на 2 години, ми зможемо за цей час приготувати достатньо їжі, щоб харчуватись декілька днів здорово, різноманітно і дуже смачно. Зберігайте! 🐈 🐶 ВАУ-ЛИЗЬ страви для ваших улюбленців від Delickcious: ІНГРЕДІЄНТИ: 🍳 Для сніданку (фрітата + гуакамоле): Яйця — 5 шт Заморожені овочі (мікс) — 200 г Молоко — 70 мл Сир (твердий) — 70 г Олія — 2 ст. л Авокадо — 4 шт Кінза — 5 гілочок Червона цибуля — ½ шт Перець чилі — за смаком Оливкова олія — 2–3 ст. л Лайм — ½ шт (сік) Сіль, перець — за смаком Фрітата Овочі розморозьте та обсмажте на пательні з олією. Яйця збийте з молоком, вилийте до овочів, зверху додайте натертий сир. Перекладіть у форму або залиште в жаростійкій пательні та запікайте в духовці при 180°C 10–15 хвилин до готовності. Гуакамоле Авокадо почистьте, викладіть у миску та розімніть виделкою. Додайте дрібно нарізану цибулю, чилі та кінзу, вичавіть сік лайма, влийте оливкову олію, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте. 🥣 Для обіду (паелья): Рис басматі — 200 г Мідії с/м очищені — 300 г Цибуля — 1 шт Часник — 2 зубчики (за бажанням) Болгарський перець — ½ шт Томат — 1 шт Куркума — 1 ч. л Біле вино — 100 мл Вода — 400 мл Лимон — ½ шт Олія (оливкова або соняшникова) Цибулю дрібно наріжте й обсмажте на олії зчервоним перецем і томатом, нарізаними кубиками. Влийте вино і випаріть його протягом 1 хвилини. Всипте куркуму, додайте рис, . Додайте воду, накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин, потім додайте розморожені мідії й готуйте ще 10 хвилин під кришкою. Зніміть з вогню та дайте настоятися ще 10 хвилин. 🍗 Для вечері: Курка ціла — 1 шт Мандарини — 3–4 шт Гірчиця — 1 ст. л Огірки солоні — 2–3 шт на порцію Сіль, перець — за смаком Курку посоліть і поперчіть. Мандарини почистьте й покладіть всередину курки. Зверху змастіть гірчицею. Викладіть на деко і запікайте при 180°C приблизно 1 годину. Готову курку розділіть на частини та додайте нарізані солоні огірки. Таймкоди: 00:00 - що будемо готувати 01:00 - сніданок 04:37 - обід 06:07 - перерва на вау-лизь смаколики 06:45 - що там наша паелья 07:00 - вечеря 08:25 - формуємо бокси --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ГАСТРОСПАДОК - енциклопедія автентичних українських страв Ще більше рецептів від Клопотенка: Підтримати канал: Підтримати популяризацію української кухні в світі: Мій Telegram-канал: Інстаграм: Фейсбук: Мій мерч: