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# 142 暮らしとキッチン|毎日の献立|愛犬6歳のバースデー|憧れのコスモス|出張土産|基本の調味料

いつもmitsuba vlogをご覧いただきありがとうございます😊 夫婦二人暮らしの食事vlog142🍽️ 簡単なレシピはこちらをどうぞ🍂 ①里芋と新生姜の炊き込みご飯  お米  2合  白だし 大さじ1  酒   大さじ1  醤油  小さじ1  里芋  2〜3個  新生姜 ひとかけ  水   適量 ②春雨サラダ  春雨  30g  きゅうり 1本(塩もみ)  卵    1個(砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ)  かにかま 2〜3本  蒸し鶏  適量  砂糖   大さじ1.5  醤油   大さじ1.5  酢    大さじ3  鶏ガラ素 小さじ1/2  ごま油  大さじ1 ③水炊き  鶏ガラ  1パック〜  水    2500ml  酒    大さじ2  塩    小さじ1  酒    大さじ2  鶏手羽先 適量  鶏もも肉 適量  椎茸   適量  えのき  適量  春菊   適量 ④海老カツのオーロラソース  海老   10尾  塩    少々  米粉   少々  卵    1個  米粉   大さじ3  水    大さじ1.5  パン粉  適量  ケチャップ 大さじ2  マヨネーズ 大さじ4  レモン汁  小さじ1 ⑤さつまいもときのこと鶏肉のシチュー  さつまいも  1/2本  玉ねぎ    1/2玉  しめじ    1袋  マッシュルーム1パック  鶏肉     1/3枚  バター    10g  水      300ml  茅乃舎の野菜だし 1袋  (またはコンソメ大さじ1)  牛乳     100ml ⑥りんごとアーモンドとベビーリーフのサラダ  ベビーリーフ 適量  りんご    1/2個  アーモンド  適量  (りんごドレッシング)  りんごのすりおろし 大さじ2〜3  レモン汁      大さじ2  蜂蜜        大さじ2/3  醤油        大さじ1/2  塩         少々  オリーブオイル   小さじ1 ⑦大根の葉とひじきのふりかけ  乾燥ひじき   15g  大根の葉    大根3〜4本分  ごま油     適量  砂糖      大さじ2  酒       大さじ2  みりん     大さじ2  醤油      大さじ1  和風だし    小さじ1  輪切り唐辛子  少し  ちりめんじゃこ 大さじ2  すりごま    大さじ2 ⑧ピーナツもやしの塩ナムル  ピーナツもやし 1パック  ごま油     小さじ2  にんにく    小さじ1/3  塩       ふたつまみ〜 ⑨鯛の煮付け  鯛  2切れ  水  100ml  酒  50ml  みりん100ml  砂糖 大さじ1.5  醤油 大さじ3  生姜 ひとかけ ⑩里芋と鶏団子の生姜味噌スープ  (鶏団子)  鶏むねミンチ 200g  卵      小さめ1個  生姜     小さじ2  片栗粉    小さじ1  塩      ひとつまみ  味噌     小さじ1/2  水       600ml  和風だしパック 1つ  味噌      大さじ1  キャベツ    2枚程度  里芋      2個  小葱      適量 いつも温かいコメントと応援をいただき、誠にありがとうございます☘️ これから寒くなりますので、風邪など召されませぬよう、暖かくしてお過ごしください☺️ いつも本当にありがとうございます🐶💕