Що насправді підвищує холестерин і чому старі поради «не їжте жирного» більше не працюють? У цьому відео розбираємо біохімію процесів, міфи про харчування, реальних ворогів наших судин, що треба їсти при підвищеному холестерині, стратегії доказової медицини для захисту серця та чи треба приймати статини. Моя електронна книга - "Приборкати холестерин" - холестерин 0:00 - Знижувати холестерин тільки відмовою від жирної їжі - не працює 1:16 - План випуску: холестерин, судини, статини 4:27 - Для формування атеросклеротичної бляшки важливий стан судинної стінки 4:55 - Міфи про холестерин 6:16 - Трансжири 9:01 - Що "чистить" судини? Топ-їжа 9:18 - №1 Клітковина 10:26 - Помідори та лікопін для здоровʼя судин та серця 11:35 - Буряк, як їжа для зниження холестерину 12:43 - Жирна риба "Омега-3" для нормалізації холестерину 13:52 - Які аналізи здавати, коли підвищений холестерин? 15:16 - Статини! Пити чи не пити? Матеріал має виключно освітній та інформаційний характер.