* 언제나 시청해 주시고 구독해 주셔서 감사합니다 ^^ 부산 해운대에서 디저트 가게를 하고 있어요. 놀러오세요~ 재료- 약 7~8쌍 분량 부침가루 44g 슈거 파우더 46g 흰자 37g 설탕 37g 종이컵 계량 부침가루 -종이컵 슈거 파우더 -종이컵 설탕 37g -종이컵 (숟가락 1번이 10g 정도입니다. 숟가락 3.7번 정도) 흰자 1개(특란 사용)- 일반적인 대란 사용시 흰자 티스푼 1번 정도 조금만 더 넣어 주세요. (종이컵은 맨 아래 바닥으로부터 쟀습니다. 내용물이 있는 곳부터가 아니라요 ^^) 145도/13분 굽기 (10분전 160도 예열하기) 크림은 아래 동영상 참고하세요 우유를 넣어 아주 고소한 크림입니다. 마카롱 약 10개 분량으로 크림이 넉넉하니까 많이 뚱뚱한 뚱카롱으로 해 먹으시면 될 것 같습니다. 참, 단거 싫어하시면 설탕은 반 이하로 줄이셔도 됩니다. 위의 크림이 고소한데 노란빛을 띠어서 싫으신 분들은 아래 크림도 있습니다. 가장 기본적인 마카롱 크림입니다. 재료가 궁금하시다면? 슈거 파우더 부침가루 테프론시트지 원형 깍지 (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따라 일정액의 수수료를 제공 받을 수 있습니다) * 이 정보를 참고해서 더 좋은 상품 구매에 도움이 되었으면 합니다 ^^ * Thank you for always watching and subscribing ^^ When the video starts, select the subtitle language you want to view in the settings on the screen. There are several subtitles by country. Ingredients-About 7~9 per egg (3.5~4cm in diameter) 5.5 tablespoons of flour -44 g 6 tablespoons powdered sugar -46 g 1 egg white(large)- 37 g 3 tablespoons sugar -37 g * I used a Korean pancake mix, but it's hard to find, but it can be made with all-purpose flour or almond flour. Ingredients increased by 4 times-about 30~36 pieces ( cm in diameter) 1+1/2 cups of flour -176 g 1+1/2 cups powdered sugar -184g 4 egg whites (large)-148 g 3/4 cup sugar -148 g 145 degrees Celsius/13-15 minutes (begin preheating to 160 degrees 10 minutes before) -Bake time and temperature should be set for each oven. When it is unclear whether it is finished or whether it should be baked more, I shake it like a video (be careful as it is hot). It shouldn't be shaken much. I like it when I move a little with the feeling that it hardly shakes. The outside is crispy and the inside is chewy. * Make macaron cream 1. This is the most basic macaron cream. If you want something less sweet, you can reduce the amount of sugar by half or less. 2. There is also macaron cream with milk. Again, you can reduce the amount of sugar to less than half.