Одещина — це земля, де те, що здається мрією, стає реальністю. Тут різні народи і культури живуть у злагоді віками. Шлях чумаків, портове місто, край козаків, місцевості, де всі розуміють румунську мову, євреї, гагаузи, болгари – стільки контрастів, а водночас вони утворюють собою щось єдине і ціле. Щоб зрозуміти цей феномен мультикультурності, я відправився в експедицію. Як усе було - дивіться у випуску. Приємного перегляду ❤️ 📌 Більше автентичних рецептів шукайте на ГастроСпадку: 📌 Випуск з Сан Саничем на каналі Доросла Розмова про наші відвідини одеських ринків: 📌 Садиба Пана Білецького в Маяках: (093) 542-80-68 Instagram: @ 📌 Фрумушика-Нова: Таймкоди: 00:00 - анонс 02:19 - Гольма: автентична ковбаса і моє відкриття з м'ясорубкою 12:10 - Біляївка: магічна вертута і юшка з саламуром 26:14 - Крижанівка: риба в кисло-солодкому соусі, квашені огірки з медом та інша смакота 38:20 - ринки Одеси 52:04 - Валера дегустує на березі моря 56:52 - Бессарабія: село-музей Фрумушика-Нова, найстаріша виноградна лоза 01:06:36 - готуємо молдавські страви: плацинду, заму, сармале і хрустики 01:17:58 - садиба пана Білецького - справжнє задзеркалля 01:24:25 - накінець ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні Ще більше рецептів від Клопотенка: Підтримати канал: Підтримати популяризацію української кухні в світі: Мій Telegram-канал: Інстаграм: Фейсбук: Мій мерч: