Нині чимало закладів харчування та кав’ярень зачиняються через нестачу працівників. Молодь масово виїжджає за кордон у пошуках кращих можливостей, тому кваліфіковані фахівці сьогодні — на вагу золота. Втім, є й ті, хто знаходить справу до душі та перетворює захоплення на професію. Про один із таких прикладів — у нашому сюжеті.