Войти
Продукты защищающие от инфарктов и инсультов
  0    0 
11.02.2019 | kievol | 837

Каждый год более 50 тысяч украинцев становятся жертвами инфаркта миокарда и более 100 тысяч переносят инсульт.Уровень смертности от сердечнососудистых заболеваний в Украине вдвое выше среднеевропейского.

В группе риска - те, кто злоупотребляет алкоголем,  курит, ест мало овощей и фруктов, зато много жирного и жареного, и ведет малоподвижный образ жизни. Все это повышает содержание в крови плохого холестерина - низкой плотности, из-за чего на стенках сосудов образуются бляшки, мешая нормальному кровоснабжению сердца и мозга.  Обычно кардиологи для профилактики инфарктов и инсультов настойчиво призывают своих пациентов  снижать уровень холестерина в крови с помощью диеты и специальных препаратов - статинов.

Сегодня  западные врачи все чаще говорят о том, что убивает человека не сам холестерин, а тромб, который образуется на холестериновой бляшке в артериях. Это – главная причина 90%   сердечнососудистых катастроф. А можно ли каким-то образом уберечься от этих убийственных тромбов? Ответ на этот актуальный вопрос ищут ученые медики многих стран, справедливо полагая, что тромбообразование в крови - серьезный фактор, определяющий, будет ли у человека  инфаркт или инсульт.

При этом основное внимание врачи обращают на  текучесть крови, ее вязкость и клейкость: от этого и зависит склонность к образованию тромбов и их увеличению.  Для профилактики инсультов и инфарктов людям с сердечнососудистыми заболеваниями рекомендуется принимать лекарства – разжижающие кровь  и препятствующие образованию тромбов антикоагулянты и антиагреганты. Но этого часто бывает недостаточно. Тромбообразование зависит от ряда факторов, которые во многом определяются  питанием. Один из них - это то, насколько тромбоциты -  маленькие кровяные тельца - склонны скапливаться, образуя тромбы и прилипая к стенкам сосудов.  Важную роль играет также уровень фибриногена в крови и то, насколько активна  наша фибринолитическая система, которая разрушает и растворяет  опасные тромбы.  Одни продукты повышают или понижают уровень фибриногена, другие ускоряют или замедляют процессы образования тромбов, третьи влияют на вязкость и текучесть крови. Профилактикой инфарктов и инсультом можно заниматься прямо за обеденным столом. Так, что же надо есть, чтобы и тромбоциты не склеивались, и уровень фибриногена в крови был в пределах нормы, и уже образовавшиеся тромбы быстрее рассасывались?

Начнем с того, что есть нежелательно.  И это - жирные  продукты, которые делают кровь гуще,  из-за них тромбоциты становятся более клейкими и легче собираются в тромбы. Большое количество насыщенных животных жиров и полиненасыщенных растительных жиров типа омега-6 (таких, как в кукурузном масле) увеличивает с-содержание в крови тромбообразующего фибриногена.

Обезжиренные  диеты уменьшают  образование тромбов на 10-15%.

Многие медицинские исследования также подтверждают, что жиры, особенно животные, замедляют процесс растворения тромбов.

Поистине удивительной способностью противостоять тромбообразующему действию жирной пищи обладает обыкновенный лук. Чтобы «обезвредить» свиную отбивную или бифштекс,  их надо есть с большим количеством лука – сырого или жареного. По мнению врачей, скорее всего, предотвращает образование тромбов содержащийся в луке  кверцетин, мощный антиоксидант с широким спектром действия. Больше всего кверцетина содержится в красном и желтом луке. В белом его меньше.

Как можно чаще надо есть и чеснок. Один из самых мощных и хорошо известных антикоагулянтов в составе чеснока называется ахоеном.  Прекрасно разжижает кровь настойка чеснока на водке. Этот рецепт здоровья был хорошо известен нашим предкам.  Много ахоена выделяется и при смешивании раздавленного чеснока с сыром фета и оливковым маслом  - это традиционное греческое лечебное средство при сердечных заболеваниях.

Блокирует образование тромбов и рыба, потому что она содержит много полезнейших жирных кислот типа омега-3. По данным недавнего голландского исследования, мужчины, употребляющие 20 г или более рыбы в день, в два раза реже оказываются жертвами инсультов, чем те, кто рыбы не ест. Аналогичное исследование проводилось и в Австралии. У тех людей, которые съедали 150 г лосося или сардин в день, уровень опасного фибриногена снижался в среднем на 16%. Что интересно, во время того же исследования было доказано, что капсулы рыбьего жира не оказывали такого действия. Очевидно в рыбе содержатся другие вещества, кроме жира, которые воздействуют на факторы тромбообразования, - предположили австралийские ученые.  Схожие результаты были получены и гарвардскими исследователями. Они заявили, что ежедневное употребление 195 г консервированного тунца может «разжижать кровь не менее эффективно, чем аспирин».

Уникальными антикоагулянтными свойствами обладает красное сухое вино. Интересны в этом плане опыты французских ученых, в ходе которых было доказано, что   клейкость или скопление тромбоцитов подавляются красным и белым вином и простым спиртом. Однако четырнадцать часов спустя исследователи обнаружили «эффект рикошета» после приема белого вина и крепкого алкоголя. После приема красного вина способность крови к тромбообразованию все еще была пониженной на 60%, а у тех, кто пил белое вино, клейкость крови, наоборот, поднялась на 46%. Для тех, кто пил разведеный спирт, эта цифра составила 124%. То есть водка не только не спасает от тромбов, но и способствует их образованию.

Одни ученые  предполагают, что основное активное антитромботическое вещество красного вина  - ресвератрол, который содержится в кожице винограда. Другие исследователи приписывают антитромботическое действие  антиоксидантам  - полифенолам или флавоноидам.  

Женщинам рекомендуется (обязательно во время еды) пить рюмку сухого красного вина, а мужчинам  - две рюмки в день. Помогает и красный виноградный сок,  но для достижения того же эффекта его требуется в три раза больше.

Еще полвека назад врачи  в США обратили внимание на то, что артерии  американцев китайского происхождения, которые регулярно пьют чай, в лучшем состоянии, чем у американцев европейского происхождения, предпочитающих кофе. Ученые опередили свое время, предположив, что в чае содержатся некие таинственные вещества, не дающие артериям засоряться. Современные исследования подтвердили это предположение. Ученые из японского Центрального исследовательского института Итоен  выяснили, что  катехин, содержащийся в зеленом чае, тормозит скопление тромбоцитов не менее активно, чем аспирин.

По мнению ученых США, обычный черный чай, который пьют американцы, и азиатский зеленый чай действуют примерно одинаково эффективно. Да и простая вода хорошо разжижает кровь.

Если вы принимаете антикоагулянты, страдаете от кровотечений или у ваших родных было кровоизлияние в мозг, продукты, разжижающие кровь, надо есть в умеренных количествах и периодически сдавать анализы крови, проверяя, нормально ли она свертывается.

Источник: АиФ в Украине.




  • Для чего применяется бальзам "Звездочка"
    Для чего применяется бальзам "Звездочка"

    1. От простуды мазь наносят точечно или же растирают ей спину, ступни. Это способствует снятию симптомов и улучшению общего состояния. 2. От боли в мышцахРекомендуется наносить на беспокоящий участок тела, но не растирать его. 3. От насморкаСредство можно наносить на крылья носа, можно использовать для ингаляций. 4. От головной болиВ данном случае бальзам наносят на виски. 5. Для…

  • Навіщо робити очищення кишківника від токсинів і паразитів
    Навіщо робити очищення кишківника від токсинів і паразитів

    Бути здоровим і гарним хочеться кожному. Навіть серед тих, хто і так не жаліется на здоров'я, знаходяться люди, готові на жертви в сьогоденні, аби залишатися такими і в майбутньому. Всім, хто хоче повернути і підтримати міцне здоров'я і прекрасну зовнішність, рекомендують проводити чистку шлунково-кишкового тракту. Однак серед існуючого різноманіття її рецептів треба вибрати…

  • Яблочный уксус всему голова
    Яблочный уксус всему голова

    Что он сделает? Разгонит ферменты поджелудочной железы по максимуму, избавит вас от инсулинорезистентности, холестерин и атеросклероз соберут вещи и попрощаются ну а высокое давление больше никогда не побеспокоит. И если не верите мне, то поверьте профессору Габриэл Нил, которая проводила исследования и выявила снижение сахара уже через два часа после приёма уксуса. А нужно…

  • От ожирения и продления жизни
    От ожирения и продления жизни

     Взять по 1 пачке (100гр) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, все перемешать, пропустить через кофемолку и закрыть крышкой в 3-литровый бутыль.Через 10-12 часов взять одну столовую ложку смеси и залить ее 0,5 л кипятка на 20 мин., затем процедить. В стакане настоя развести 1 чайную ложку меда, выпить за 15-20 мин.. до завтрака.⚠️ Так поступать ежедневно до окончания…

  • Несколько рецептов для вашего здоровья
    Несколько рецептов для вашего здоровья

    ▪️Для оздоровления организма: Одна груша, один кружок мелко порезанного ананаса и одна хурма по способствуют улучшению общего здоровья. ▪️Для укрепления иммунитета:Небольшой пучок петрушки, проросшая пшеница, половина свеклы вместе с ботвой, одно яблоко, один пучок сельдерея и три морковки улучшат работу иммунной системы. ▪️Рецепт для укрепления нервной системы:Два пучка…

  • Женские дутики – полноправный элемент женского гардероба
    Женские дутики – полноправный элемент женского гардероба

    Женские дутики произвели настоящим фурор своим появлением на прилавках. Эта обувь теплая, модная и комфортная. Довольно редкое сочетание, не так ли?    Из истории возникновения  Почему эти сапоги получили такое название? Они выглядят, будто их надули воздухом.…
    Блогер: amd2015

  • Алкогольна залежність
    Алкогольна залежність

    Чим відрізняється зловживання алкоголем від алкоголізму? Алкоголізм є небезпечною проблемою, яка з часом призводить до ряду проблем зі здоров’ям та емоційних проблем. На ранніх стадіях алкогольна залежність практично непомітна, тому лікувати алкоголіка вже…
    Блогер: amd2015

  • Сухість шкіри.
    Сухість шкіри.

    Надмірно суха шкіра (ксероз) завдає багато неприємностей та незручностей. Це поширена дерматологічна патологія, на тлі якої розвиваються дерматити, псоріаз та інші захворювання. Сухість шкіри тіла провокує ранню появу зморшок, тріщин, а також схильність до подразнення та…
    Блогер: amd2015

  • Робимо фігуру мрії. Заняття з власною вагою
    Робимо фігуру мрії. Заняття з власною вагою

    Заняття з власною вагою вважаються природними та безпечними, не те що вправи зі штангою. Вони здатні допомогти кожному, незважаючи на рівень фізичної підготовки. З такими тренуваннями можна знайти стрункий і підтягнутий силует. Важливо тільки дотримуватися.Чотири…
    Блогер: amd2015

  • Вітаміни для серця – які найкорисніші і чому?
    Вітаміни для серця – які найкорисніші і чому?

    Прогресування серцево-судинних захворювань можна зупинити і навіть повернути назад, якщо забезпечити організм необхідними поживними речовинами. Враховуючи, що серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті в розвинених країнах, все, що може знизити або…
    Блогер: amd2015


Комментарии

Имя:
90 + 56 =